
Foto: Shutterstock
Dieser essenzielle und wasserlösliche Mineralstoff findet sich mit etwa 25 Gramm unterschiedlich verteilt in den Knochen, Muskeln und Zellen.
Magnesium ist wichtig für eine normale Nerven- und Muskelfunktion, unterstützt den Energiestoffwechsel und hilft so bei vorzeitiger Ermüdung und Konzentrationsschwäche. Auch ist es bedeutend für den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel.
Wichtig ist Magnesium zudem bei der Synthese der Erbsubstanz DNS und für den Aufbau von Knochen und Zähnen.
Bei gesunden Menschen wird eine zu hohe Aufnahme von Magnesium ganz einfach wieder ausgeschieden. Bei verminderter Nierenfunktion jedoch kann es zu einer Erhöhung von Magnesium kommen, was zu Blutdruckabfall, Benommenheit und Muskelschwäche führt.
Hingegen kommt ein Mangel an Magnesium bei einer ausgewogenen Ernährungsweise sehr selten vor.
Anzeichen für einen Mangel können unter anderem Wadenkrämpfe sein. Ein ausgeprägter Mangel kann zu Bewegungsstörungen und Herzrasen führen, zu Nervosität, Appetitlosigkeit und Erbrechen.
Gründe für einen Mangel (Hypomagnesiämie) können Alkoholmissbrauch sein, Unterernährung oder eine erschwerte Nährstoffaufnahme im Magen-Darm-Trakt wie beispielsweise durch chronische Darmerkrankungen wie Morbus Crohn oder Zöliakie.
Zudem fördern Diuretika, entwässernde Medikamente, einen Mangel an Magnesium ebenso wie starkes Schwitzen, beispielsweise beim Leistungssport. Auch hormonelle Störungen können ein Auslöser sein.
Enthalten in:
NAHRUNGSMITTEL | MAGNESIUM |
Bananen 100 g | 30 mg |
Baumnüsse 100 g | 140 mg |
getrocknete Bohnen 200 g | 350 mg |
Fisch 1000 g | 350 mg |
Fleisch 1200 g | 350 mg |
Haferflocken 250 g | 350 mg |
Hirse 100 g | 120 mg |
Hühnerbrust 100 g | 27 mg |
Kichererbsen 100 g | 140 mg |
Kürbiskerne 100 g | 530 mg |
Leinsamen 100 g | 320 mg |
Mangold 100 g | 81 mg |
Sojabohnen 100 g | 220 mg |
Sonnenblumenkerne 75 g | 350 mg |
Spinat 500 g | 350 mg |
Weizenkleie 60 g | 350 mg |
Weizenvollkornbrot 100 g | 81 mg |
Empfohlene Tagesdosis: Magnesium/ Tag
Säuglinge | 24 - 60 mg |
Kinder und Jugendliche | 80 - 400 mg |
Frauen | 300 mg |
Männer | 350 - 400 mg |
Schwangere | 310 mg |
In der Stillzeit | 390 mg |
Magnesium ist enthalten in folgenden Produkten von mySUPERFOOD:
Acai | |
Canihua | |
Lucuma |
|
Maca |
|
Mesquite |
54 mg |
Purple Corn | |
Sacha Inchi | |
Yacon |