CANIHUA – den Bergvölkern Perus schon seit Jahrhunderten als äusserst gesundes und proteinreiches Nahrungsmittel bekannt. Canihua ist die eher unbekannte Schwester von Quinoa: die Canihua Samen sind kleiner und zeichnen sich durch einen deutlich höhe...
PHYSALIS – die Beere mit den vielen Namen: Inka Beere, Andenbeere, Kapstachelbeere, Golden Berry, Judenkirsche oder Lampionblume. Physalis hat ihren Ursprung in Südamerika und eroberte von dort aus die Welt. Schon die Inkas erkannten die gesunde Wirk...
SACHA INCHI – schon die Vorfahren der Inkas schätzten es als ein äusserst gesundes und proteinreiches Nahrungsmittel. SACHA INCHI enthält einen besonders hohen Anteil an wertvollen Proteinen, alle 8 essenzielle Aminosäuren und wichtige Omega-3-Fet...