ACAI SMOOTHIE - mit vielen Antioxidantien

• Geschrieben am 1 März 2016
• Geposted in Acai, Heidelbeeren, Smoothie
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ZUTATEN:

• 50 - 100 g Heidelbeeren (oder andere Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren oder Mango)
• 1/2 - 1 Banane
• 150 - 200 ml Milch, Soja- oder Mandelmilch
• ½ - 1 EL Acai Pulver von mysuperfood.ch
• ein paar Blätter Zitronenmelisse

Zeitaufwand:

Max. 5 Minuten

Portionen:

1 bis 2 Gläser

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten rein in den Mixer, gut pürieren, in Gläser füllen, das Acai-Pulver einrühren, nach Belieben mit frischen Beeren und einem Blatt Zitronenmelisse garnieren.

Frisch, fruchtig, lecker – ein Powerbooster für Zwischendurch

Nährstoffe:

ACAI Beeren sind wahre Superfrüchte.

Reich an Antioxidantien, den Vitaminen B1, B2 und B3 sowie essenziellen Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren, schenken sie Energie, Ausdauer und körperliche Widerstandsfähigkeit.

HEIDELBEEREN sind ebenso wie Acai Beeren voll von Antioxidantien wie Vitamin C und E und helfen aufgrund ihrer Anthocyane, dem vorzeitigen Alterungsprozess vorzubeugen. Sie helfen gegen Arteriosklerose und sollen antikarzogen wirken.

BANANEN sind tolle Energiespender. Sie haben einen hohen Gehalt an Kalium und Magnesium, was gut für Sportler ist. Calcium und Phosphor, Vitamin C und E sind ebenso enthalten wie auch die Vitamine B1, B2 und B6. Gute Laune schenkt der Neurotransmitter Serotonin.

Bananen sind geradezu ein natürliches Doping-Mittel und sogar wirksamer als Isodrinks, denn Sie verbessern die sportliche Leistung und die körperliche Erholung danach effizienter als die künstlichen Drinks. Dies bewies kürzlich eine amerikanische Studie der Appalachian State University in North Carolina www.news.appstate.edu

Übrigens, je reifer sie sind, desto schneller sind die Kohlenhydrate für den Körper verfügbar.

Für die Verdauung ist die gelbe Frucht auch gut, denn ebenso wie Äpfel enthalten sie Pektin, das bei Durchfall zu viel Wasser aufsaugen und bei Verstopfung durch eine aufquellende Wirkung die Darmaktivität anregen kann.

Guten Appetit !